Brochettes de pommes au lard
Ingrédients :
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- 4 belles pommes
- 0 de beurre
- 16 tranche(s) de lard petit-déjeuner
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
- Epluchez 4 belles pommes, coupez-les en 8 et faites-les dorer à feu doux dans un peu de beurre.
- Enroulez 1/2 tranche de lard petit déjeuner autour de chaque morceau de pomme.
- Confectionnez des brochettes et faites-les dorer 10 min. à four chaud (préchauffé sur th. 6 - 180 °C).
- Servez en accompagnement de gibier.