
Boite repas - Mexican Tacos
Ingrédients :
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- 4 tortillas
- 250 g de viande hachée
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 2 tomates
- 50 g de fromage râpé
- 1 c. à s. d'épices mexicaines
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- poivre et sel
Préparation :
Temps de préparation : 15 min
- Faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive.
- Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire en l’émiettant.
- Incorporez les poivrons coupés en lanières et les tomates en dés. Ajoutez les épices, salez et poivrez.
- Laissez mijoter 5 minutes.
- Chauffez les tortillas, garnissez avec la préparation et parsemez de fromage avant de servir.