Farce de dinde forestière
Ingrédients :
4
Portions
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- 0 haché mélangé (bœuf-porc)
- 0 lard
- 0 pleurotes
- 0 truffe
- 0 c. à s. romarin
Préparation :
Temps de préparation : 35 min
- Pour réaliser votre farce, détaillez grossièrement les ingrédients, mélangez-les à la main avec la viande.
- Il ne vous reste plus qu'à farcir la volaille et à la ficeler.
