Lait chocolaté à la crème fraîche et au spéculoos
Ingrédients :
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- 8 dl de lait
- 1 dl de crème
- 75 g de chocolat fondant
- 4 spéculoos
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
Temps de préparation : 10 min
- Faites chauffer le lait dans une casserole. Cassez le chocolat en morceaux, puis faites-le fondre dans la casserole. Mélangez bien le chocolat et le lait.
- Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit aussi épaisse qu’un yaourt.
- Émiettez les spéculoos en crumble.
- Versez le lait chocolaté dans quatre grandes tasses, déposez la crème fraîche dessus à l’aide d’une cuillère, puis décorez du crumble de spéculoos.
Informations nutritionnelles :
Énergie : 323 kcal