Le Strawberry Rouge
Ingrédients :
1
Portion
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- 2 cl de jus ananas et citron vert
- 3 fraises écrasées
- 4 cl d'eau pétillante
- 0 cl de sucre de canne
- 1 cl de vinaigre balsamique
- 1 fraise
- 1 branche de basilic
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
- Réservez quelques morceaux de fraises et feuilles de basilic.
- Dans un shaker rempli de glaçons aux 2/3, versez tous les ingrédients. Agitez quelques instants, puis versez votre mélange frappé dans des verres type « Martini ».
- Ajoutez les fraises et le basilic pour terminer votre cocktail.
Conseil culinair
- Un cocktail de couleur rouge aussi sexy qu'un Martini et pourtant sans alcool, c'est possible. Une part d'acidité, une part piquante et une part sucré... Qui a dit que les mocktails n'étaient pas aussi pour les adultes ?
- Bon à savoir : pas de shaker ? Utilisez un vieux pot de confiture pour mélanger votre cocktail.
