Cóctel de piña
Ingrédients :
6
Portions
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- 20 cl de jus d’orange Faitrade
- 50 cl de mousseux brut Torrontes Raza Faitrade
- 0 grenade
- 2 c. à s. rase de sucre de canne Fairtrade
- 0 d'ananas Fairtrade
- 0 de menthe fraîche
- 0 glaçons
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
Temps de préparation : 10 min.
- Veillez à ce que tous les ingrédients soient bien frais.
- Egrenez la grenade.
- Pelez le quart d’ananas, supprimez la partie dure au centre et coupez-le en morceaux. Versez-les dans un grand pichet, ajoutez le jus d’orange et le sucre ; mixez jusqu’à obtention d’un coulis bien lisse. Ajoutez tout doucement le mousseux.
- Versez une cuillerée de grenade et des glaçons dans chaque verre ; versez le cocktail, décorez de menthe fraîche et servez sans attendre.
