Hot dog à l'avocat et salsa de tomates
Ingrédients :
4
Portions
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- 4 saucisse Berlin
- 1 avocat
- 100 g de tomate cerise
- 0 oignon rouge
- 0 citron jaune
- 1 poivron pointu rouge
- 10 g de coriandre fraîche
- 4 petit pain multicéréale
- 60 g de guacamole
- 0 sauce aigre-douce piquante
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
Temps de préparation : 5 min + 5 min de cuisson
- Chauffez les saucisses. Coupez les petits pains en 2.
- Pelez l’avocat, puis coupez-le en fines tranches et arrosez-le de jus de citron. Coupez les tomates cerise en 4. Effeuillez la coriandre. Coupez l’oignon et le poivron en fines rondelles.
- Enduisez les petits pains de guacamole, puis déposez-y une saucisse. Garnissez de tomates cerise, avocat, oignon, poivron et coriandre. Nappez à volonté de sauce aigre-douce.
Informations nutritionnelles :
Énergie : 472 kcal
