Lasagne aux brocolis et au jambon
Ingrédients :
4
Portions
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- 75 cl de sauce béchamel
- 400 g brocoli
- 80 g de parmesan râpé
- 6 tranche(s) de jambon cuit dégraissé
- 0 sel, poivre du moulin
- 10 feuille(s) de lasagne fraîches
Préparation :
Temps de préparation : 35 min
Temps de préparation : 45 min.
- Préchauffez le four sur th. 6 -180°C.
- Détaillez tout le brocoli en petits bouquets et en petits dés (tiges et pied compris). Faites-les cuire 3 min à l’eau bouillante salée et égouttez-les bien. Réservez 25 cl de béchamel et versez le reste sur les brocolis ; mélangez.
- Etalez un peu de béchamel réservée dans le fond d’un plat à four. Déposez 2 feuilles de lasagne par-dessus, recouvrez-les d’1,5 tranche de jambon, nappez avec ¼ des brocolis et posez 2 nouvelles feuilles de lasagne par-dessus. Répétez ces opérations jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par 2 feuilles de lasagne.
- Nappez le tout avec la béchamel réservée, saupoudrez de parmesan et faites cuire 30 min au four.
- Servez chaud, avec du pain.
