Pain de viande aux olives et pignons de pin
Ingrédients :
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- 2 œuf
- 0 c. à s. d'origan séché
- 1 kg de viande hachée
- 0 petit pot d'olives noires dénoyautées
- 4 c. à s. de chapelure
- 0 poivre
- 4 c. à s. de pignons de pin
- 1 poignée basilic frais
Préparation :
Temps de préparation : 35 min
- Faites griller les pignons de pin à feu doux dans une poêle sèche à fond anti-adhésif.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez tous les ingrédients (sauf le sel et le poivre) dans un saladier. Salez et poivrez.
- Versez ce mélange dans un plat à gratin et faites cuire au four pendant 45 minutes.