Vinaigrette soja citron vert
Ingrédients :
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- 1 dl de jus de citron vert
- 1 dl de sauce soja
- 80 de sucre brut de canne
- 10 de menthe fraîche ciselée
- 10 de coriandre fraîche ciselée
- 5 de gingembre râpé
- 5 de zeste de citron
- 1 pincée de piment en poudre
Préparation :
Temps de préparation : 30 min
- Mettez tous les ingrédients dans un pot, et fermez-le.
- Secouez vigoureusement pour que la vinaigrette épaississe et que tous les ingrédients se mélangent bien.
Conseil culinair
Accompagne à merveille une salade fraîche et du poulet grillé.
Informations nutritionnelles :
Énergie : 38 kcal